L'actu du réseau
Stëmm vun der Strooss gère trois restaurants sociaux situés à Hollerich, Esch-sur-Alzette et Ettelbruck, offrant aux personnes défavorisées la possibilité de bénéficier d'un repas équilibré pour seulement 0,50€. En 2023, l'association a servi un total de 198 127 repas.
Lors d'événements organisés par des entreprises, si des surplus de nourriture subsistent après le service, La Stëmm vun der Strooss peut, sous certaines conditions, récupérer ces restes. Afin de se conformer aux normes HACCP, les aliments doivent être conservés au frais, correctement emballés, non périmés, non exposés sur table et la chaîne de froid doit être maintenue intacte.
Options de livraison ou de récupération :
- Livraison : Les dons peuvent être livrés dans l'un des restaurants sociaux de Stëmm vun der Strooss, au plus tard à 15h.
- Récupération : Les chauffeurs de La Stëmm peuvent venir chercher les aliments, également jusqu’à 15h.
Il est essentiel de fournir une copie de la liste des aliments, incluant les allergènes, au moment de la livraison ou à remettre au chauffeur de Stëmm vun der Strooss. Pour faciliter le processus de livraison ou de récupération, il est recommandé de prévenir La Stëmm vun der Strooss à l’avance au numéro suivant : 49 02 60